ANATIDI
Vengono svezzate diverse specie di anatidi: Oche (a piumaggio sia bianco che grigio), anatre Pekino, anatre Mute e Germani reali, tutte vendute all'eta di 7 / 15 giorni. Disponibili prevalentemente nel primo semestre dell'anno (nel caso delle oche esclusivamente).
LEGENDA:
CP) Colore Piumaggio;
EV) Età alla Vendita;
PV) Peso alla Vendita;
EM) Età alla Macellazione;
PM) Peso alla Macellazione;
ID) Inizio Deposizione;
CGU) Colore Guscio Uovo;
N) Note.
Prodotti Avicoli - Anatidi
L'anatra Pekino raggiunge un peso minore.
EV : 10-18 GG
EM : 3-4 Mesi
PM : 2,5-3,0 KG
EV : 10-18 GG
EM : 3-4 Mesi
PM : 2,5-3,0 KG
Prodotti Avicoli - Anatidi
L'oca grigia raggiunge un peso maggiore (circa 1 kg in più).
EV : 10-18 GG
EM : 3-4 Mesi
PM : 5,0-7,0 KG
EV : 10-18 GG
EM : 3-4 Mesi
PM : 5,0-7,0 KG